蒋安轩拿起水杯,倒了一杯茶水过来给傅景湛,“傅总刚刚从外面进来,先喝杯热茶。”
傅景湛一心放在叶凉夕的身上,没有理会蒋安轩,反而给叶凉夕到了一杯温开水,“先喝点暖的,暖暖身体。”
叶凉夕笑着接过,“好。”
蒋安轩有些尴尬,桌上的人眼观鼻,鼻观心,自然不敢开口插手大boss的事情。
幸好这时候服务员过来要点菜。
这等时候,自然是女士优先,就近的人推着菜单过来给叶凉夕,“叶小姐看看要点些什么?”
叶凉夕笑着推开了,“你们点吧,我只是跟着过来。”
然后她笑着看了看傅景湛,把菜单推到蒋安轩那边,“蒋小姐来吧,你们在一起吃饭久了,大概比较熟悉大家的口味。”
两人没有推搡,蒋安轩大方应下。
先前吃饭的时候,点菜的事情,也多数时候是蒋安轩来的,她很能照顾道每个人的口味,看了一眼菜单,她点了好几道,最后笑道,“我记得上次去吃饭,王经理说傅总喜欢吃虾。”
王经理闻言,有些心虚,上次一起吃饭,对方提了饭店的虾做得很好,他一时最快说了一句我们boss就喜欢这一味,不想现在……
傅景湛抬眼看过去,王经理的脸色有些不太好,不过傅景湛也没有什么表示。
蒋安轩问叶凉夕,“叶小姐觉得如何?”
叶凉夕笑了,看傅景湛,“他的确是喜欢吃虾。”
蒋安轩笑,“那就点一份吧,最后,再加一份蟹,叶小姐还有什么需要补充的么?”
叶凉夕笑着摇头。
这一幕看在其余人的眼里,大家都有各自的心思。
蒋安轩在商场久了,身上自带一种外张的气场,而叶凉夕,不仅因为年龄的关系,也因为两人气质完全不一样,两方对比之下,不管是傅氏这边的人,还是蒋氏那边的人,看着两人,的确觉得,面对蒋安轩的有意试探,叶凉夕最后,可能会招架不住,而傅景湛,似乎没有要管的意思,坐在叶凉夕的旁边,只是在她说话的时候,不论跟谁说话,视线都会转过来看她。
女人之间,无声的争斗,男人历来无法插话。
但冥冥之中,却因为男人的眼神视线举止动作早已决定了胜负。
等菜的间隙,饭桌上渐渐聊开,说得无非就是蒋氏跟傅氏合作的项目,这些都是叶凉夕完全不知道的事情,自然插不上话,如此她便在一旁静静听着,傅景湛不知什么时候,牵了她的手,放在自己的膝盖,姿态闲适地坐在椅子里,听着对面的人说话。
手指在她手心挠了挠,叶凉夕转头去看他,看到他眼里晕开的一点清浅的笑意。
蒋安轩看过来,喝茶的动作一顿,似乎被这入眼的这一幕刺中了,转过头跟叶凉夕说话,“叶小姐怎么一直没有说话?”
“大家说的是项目合作的事情,我是外行。”叶凉夕大方承认。
蒋安轩很会引导话题,笑道,“也是,不如下次,我们单独找个时间聚聚,我听说你在美术上成就很高,我一向羡慕画画画得很好的人。”
叶凉夕笑笑不说话,这时候,服务员开始上菜,首先上来的是给桌上的每个人发了一个精致的木盒子,然后,一盒一盒精致的大闸蟹就放在了每个人的面前。
桌上的一个人笑了一声,“哟,这最先上来的反而是大闸蟹啊。”
“这么个精致的盒子……”他打开,笑了一声,“蟹八件?我们就是一介粗人,哪里懂得用这种文人的吃法?没想到,还能在这一家酒店里找到这样的吃蟹方式,我有个朋友,就好这一口,下次我得介绍他过来。”
叶凉夕知道这个人,是傅氏的一个员工,刚才大家称呼他李经理。
其实即便有蟹八件这种东西,现在的人吃蟹,哪里还会真的用上这种东西,自然是怎么方便怎么来了。
蒋安轩轻巧地打开盒子,一整套银质的腰圆锤、小方桌、镊子、长柄斧、调羹、长柄叉、刮片、针便出现,她转头问叶凉夕,“叶小姐用过这些东西么?”
叶凉夕笑着摇了摇头。
蒋安轩莞尔,道,“现在大部分人大概都不用这些东西了,不过我倒是比较喜欢。”她一边说着,一边很轻巧地拿出工具,动作迅速地分解一只螃蟹,“腰圆锤松壳,长柄斧掀壳,签子剔肉,长柄杓刮蟹黄,镊子剔鳃胃,剪刀减腿,盆放蟹盖,其实很简单。”
她刚刚说完,一只螃蟹已经被解除,其余的一并被放入了盆子里。
叶凉夕笑,“蒋小姐很会吃。”
蒋安轩做了一个请的姿势,示意叶凉夕吃,“其实也不是什么困难的事情,看过一次,基本都会知道怎么用了。”。
叶凉夕笑着夹来一只螃蟹,拿起盒子里的工具,慢吞吞解释道,“明清时代,文人雅士喜欢赏菊吟诗啖蟹,他们将吃蟹当成一件极为讲究的文雅之事,明时有个叫做漕书的人为了方便,发明了锤、刀、钳三件工具吃蟹,后来逐渐发展到八件,俗称”蟹八件“。但其实,吃蟹又分”文吃“和”武吃“,所谓的”武吃“吃的是快意,”文吃“吃的是工具的讲究,刚才李经理的话,大概是自我调侃,即便不用这蟹八件,吃的也是快意。”她说到这里,已经动作轻巧地用圆头剪刀逐一剪下两只大螯和八只蟹脚,将腰圆锤对着蟹壳四周轻轻敲打一圈,再以长柄斧劈开背壳和肚脐,动作虽然慢,却有一种说不出的美感和闲适,加上她手腕轻柔,做这种事情,好像在表演茶道的艺术似的。
李经理一愣,“原来还有这样的说法啊?”
傅景湛在旁边看着,唇角就弯了起来。
叶凉夕继续手上的动作,一边道,“国人吃蟹,大概有两千七八百年的历史了吧,文人吃蟹大有讲究,因此吃蟹的工具几经变化,明代初创的吃蟹工具有锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针八种,也就是现在我们用的腰圆锤、小方桌、镊子、长柄斧、调羹、长柄叉、刮片、针,所以称为”蟹八件“。明代至民国初年,又发展到蟹三件、四件、六件、八件、十件、十二件,最鼎盛时期最多的一套吃蟹工具有六十四件。”
她在说话的过程中,又拿了钎、镊、叉、锤,或剔或夹或叉或敲,取出蟹黄、蟹膏、蟹肉,一件件工具的轮番使用,而剪下的大螯、蟹脚、背壳之类,却又完整地放在一边,隐约可以组成了一只螃蟹。
然后,叶凉夕将弄下来的东西放在傅景湛的面前,示意傅景湛吃。
傅景湛全程都在看她,眼里的笑意已经掩饰不住,弯了唇角,看到她眼神无辜地把这一盘东西放在自己的面前,轻咳了一声,掩饰了唇角的笑意。
蒋安轩脸色有些发白,甚至有些愣然地看叶凉夕,最后终于什么也没说,默默低头吃已经凉了的蟹肉。
桌上的其余人,尤其是傅氏的人,被叶凉夕科普了这么一番,也赶紧拿了面前的大闸蟹过来,学着她刚才的方法,还不忘自我调侃一番,“哈哈,没想到,活了这么个岁数,今天才见识了这等文雅的吃蟹方式。”
“没想到叶小姐对古典文化这么精深。”
“老李,你孤陋寡闻了吧,这位,可是今年高考状元。”
李经理恍然大悟,“原来如此,怪不得,怪不得。”
叶凉夕笑着应过,又慢悠悠拿了另一只螃蟹过来,开始肢解。