本来牧星阳想在外面打个包,将就着把晚餐解决了,但是想到最近他都没有直播,便买了点食材,打算自己动手。
因为牧星阳直播也攒了一些人气,现在回归演戏,届时便没法兼顾直播。袁飞鹏跟他有讨论这个马甲的处理,对方的建议是找个合适的机会,脱掉马甲。当然这个时机肯定不是现在,不然处理不当,两头都讨不到好。
牧星阳是临时决定直播的,也没在微博上通知。他将食材清洗干净后,就开了直播。粉丝没法在第一时间赶到,牧星阳也不在意,先将葱姜蒜之类的准备好。
等到直播间的人渐渐多了起来,牧星阳先是打了招呼,接着手下动作也没停,一边解说着:“今天我准备做卤肉饭,我习惯先将整块的五花肉卤好,这时可以根据用餐人数,加几个蛋进去煮,我一个人吃,所以就放一个鸡蛋。”
在开大火煮五花肉的时候,牧星阳将洋葱青椒等配菜切好,然后就一边等着一边跟观众互动。
【卤肉不是要先切成丁吗?这是什么做法?】
【主播是不是厨师啊?感觉经常直播都是做美食。】
【嗷嗷嗷,我叫的外卖快来了,等会看着小星星的直播画面下饭!】
牧星阳说道:“我并不是厨师,只是现实原因,自己常开火做饭。我做的菜都是跟网上的教程和我妈学的,大概自己做的时候还会根据实际情况变动下,卤肉饭有各种做法,我只是按照我的习惯和口味来做而已。”
【感觉跟蛋炒饭先炒饭或者先炒蛋一样,这个也没有硬性规定。】
“是这个理。”牧星阳揭开了锅,“肉已经差不多好了,接下来就切成丁,然后热油将肉进行翻炒,再加入之前准备好的洋葱青椒继续翻炒,接着就是调味,最后加入一些清水,同时将煮好的蛋剥壳放进去,等着收汁就可以起锅了。然后可以烫一棵上海青,或者其他的青菜也可以,荤素搭配嘛。”
牧星阳洗了一个大盘子,装好米饭后,将做好的卤肉盛进盘中。卤肉色泽漂亮,汤汁浓郁,旁边再点缀着几片青菜叶,看着十分诱人。
“卤肉饭做好啦,我就开动了。”牧星阳将盘子端到镜头前,接着拿起勺子就开吃,“水平还算在线,今天不太方便,就不做吃播了。”
【妈呀,看起来好好吃,小星星你别下线!就让减肥的我看看吧,这样就能假装自己吃到美食了。】