一天，他无意中在电视上看到，一位厨师竟能骑在独轮车上削面，而且是用两把刀将面团放在头上“盲削”。厨师精湛的技艺，引得台下观众连连喝彩，这也使得王军兴奋不已。那一刻，王军觉得自己似乎找到了努力的方向。

接下来，王军以500元的价格买了一辆二手独轮车，辞职回到老家，闭门苦练独轮车削面。可是，练独轮车谈何容易，因为不是专业杂技人员，王军一次次从车上摔了下来，膝盖摔破了，他自己简单包扎一下再接着练，就这样，又是一年零三个月，他终于练就了骑着独轮车在头顶上削面的绝活。

功夫不负有心人。2007年，王军参加日本全球美食节，以2分15秒的速度创造了世界上最快的和面、抻面、拉面全过程，获得了表演金奖。2008年9月，中央电视台三套节目《欢乐中国行》特邀王军为表演嘉宾。

在动感的音乐中，王军骑着独轮车，头顶着面团，手拿锋利的刀片，以熟练的刀功，优美的动作，让一米外的几个碟子里落满了刀削面片，引来了现场观众的阵阵喝彩。就连主持人董卿也为王军的表演所折服，感叹说：“真是令人大开眼界，你简直就是一位魔幻厨王啊！”

2010年2月，王军在参加青海卫视的一档互动节目时，面对他精湛的厨艺，评委们建议他现场做一碗面进行拍卖。没想到，他以“世界最快速度”做出的那碗面，居然卖到了8万的天价。

如今的王军被称为“中华面王”，手上功夫了得，能蒙眼雕天鹅；还能在气球上切肉丝。此外，还拥有三项吉尼斯纪录，在全国众多高规格舞台做过表演嘉宾，不仅申请了个人专利“魔幻厨王”，并且打造出中国第一个饮食文化魔幻厨王艺术团队，年收入也高达百万元。

从一个普普通通的面馆师傅，到年收入百万元的“魔幻厨王”，王军的成功秘诀告诉我们——再卑微的职业，只要你肯付出，多琢磨，并努力创新，就一定能把它做到极致。