文教授轻轻一笑：“人家没说错，那也叫苜蓿，但不是这个木薯。苜是草字头，下面眉目的苜。蓿是草字头，下面宿舍的蓿。”

两个名称同音，但是字完全不同，听起来就很容易混在一起。

苜蓿也叫三叶草，也就是别人口中的幸运草。幸运草是四叶的，那是三叶草变异而来。它是一种多年生开花草本植物，耐干旱，耐冷热，产量高而质优，又能改良土壤，因而为人所知。其中最著名的是作为牧草的紫花苜蓿，是牲畜饲料。苜蓿以“牧草之王”著称，不仅产量高，而且草质优良，各种畜禽均喜食。

苜蓿种类最多，多是野生的草本植物。中国产的苜蓿，主要有三种∶第一是紫苜蓿，茎长约六公寸，直立，开紫花荚豆转弯曲。第二是黄苜蓿，茎不直立，匍匐地上，开黄色花，叶状如镰。这两种都产于北方各省。第三种是野苜蓿，俗名草头，又名金花菜，茎卧地，每一细茎，上有三小叶，中国长江下游有野生和栽植作为食用的。

过了一会，二婶将煲熟的木薯捧出来，让大家洗手先吃一些。

“嗯！这感觉太粉了，吃了喉咙发干，不喝水不行。”周福荣吃了一口说道，其他人也是这感觉。

“废话！木薯本来就是用来制作淀粉的，能不粉吗？这样的木薯，才是质量最好的。你要是吃到一些好像吃淮山一样的，那肯定是最差的。”楚家强白了一眼说道。

“说起淮山，很多人可能会认错，尤其是木薯切成片之后，跟淮山片挺像，有些木薯吃起来也差不多。”有人插上一句说道。

“呵呵！那是你们不细心。木薯中间是有一条心的，山药没有。”周老笑道。

“怎么又说到山药了？”一个声音传来，不少人神色古怪地望过去。周老等老人家则是苦笑连连，暗道现在的年轻人难道就只知道手机电脑等现代的产品了？

“淮山也叫山药，一般人过年都会买一些回去煲汤。我们平时吃的清补凉，里面的配方就有山药这一味。”文教授解释道。

周福荣没注意，他手上的木薯就被鹩哥啄了一口。等其反应过来，破口大骂的时候，鹩哥已经哈哈大笑地飞走了。

“我敢肯定，那家伙是故意的。”周福荣十分气愤地指责道。

陈武等人耸了耸肩：“很明显的事情，还用说？”

“这只鸟真是……”洪老等人还真不大适应那么聪明的鸟类。

“慢慢会习惯的，等以后出去，你会发现外面的都是笨鸟。”万老倒也很喜欢鹩哥。虽然那家伙平时总会搞得鸡飞狗跳，但在他眼里，就跟一个调皮的小孩子一样。

（未完待续）